تزخر محافظة كفر الشيخ بالعديد من المصانع المتميزة سواء مصنع إنتاج السكر، أو محلج القطن، وهنا في كفر الشيخ يوجد أقدم محلج في مصر يعود تأسيسه لعام 1900، وبدأ تشغيله عام 1913، ويحول القطن لشعر أو حرير ويفصل البذرة عن القطن، لتكون التقاوي للأعوام المقبلة.
استقبال 11 صنفا من القطن وسعادة العمال بالمشاركة في الصناعة
يستقبل 11 صنفا من أصناف القطن، طويل بحري وفائق الطول، يضم عنبر به 11 دولابا هذه الدواليب هي التي تحول القطن لشعر وتفصل البذرة عن القطن لتكون تقاوي، بالإضافة 12 مخزنا تابعة للآثار، وصالة للبذرة ومكبس مائي، يعمل به 70 عاملة من الفتيات والسيدات، إضافة للعمال والمهندسين والمشرفين.
