الكافيين ليس حكرًا على القهوة كما يظن كثيرون، بل يوجد في نطاق أوسع من الأطعمة والمشروبات، وبعضها قد لا يخطر على البال. هذه المادة المنبهة تؤثر مباشرة على الجهاز العصبي المركزي، فتزيد الانتباه وتقلل الشعور بالنعاس، وهو ما يجعل استهلاكها دون وعي سببًا شائعًا لاضطراب النوم أو تسارع ضربات القلب لدى بعض الأشخاص.
وفقًا لتقرير نشره موقع Health، فإن مصادر الكافيين تمتد إلى منتجات غذائية ومكملات شائعة، وقد يستهلك الفرد كميات ملحوظة منها دون إدراك، خاصة مع اختلاف طرق التصنيع وإضافة المنبهات إلى منتجات متعددة.
